Banjarmasin, wartaberitaindonesia.com – Satu lagi restoran cepat saji asal Jepang yang membuka cabang ke-350 di Kota Banjarmasin. Ia adalah HokBen atau biasa dikenal dengan istilah Hoka Bento.
Grand opening cabang ke-350 itu dilaksanakan di Duta Mall, Banjarmasin Tengah, Kamis (09/03/23).
Operational Director PT Eka Bogainti, Sugiri Willim mengatakan, HokBen siap memanjakan lidah warga Kalimantan Selatan dengan produk makanan bergaya khas Jepang yang lezat, berkualitas dan halal di Indonesia.
“Diusia yang ke-38 tahun HokBen, kami merencanakan akan membuka lagi di kota-kota lainnya di pulau Kalimantan, termasuk menambah di Kalsel,” ujar Sugiri.
Meskipun restoran cepat saji itu asal Jepang. Ia menegaskan bahwa HokBen adalah asli produk Indonesia. Serta sudah bersertifikat halal.
Ia menyatakan, HokBen juga sangat menjaga kualitas produk, hingga hal tersebut membuat pihaknya terus disukai masyarakat, sampai bisa membuka cabang yang ke-350 ini.
“Khalalan produk makanan dan minuman, HokBen sudah memiliki sertifikat halal sejak 2007, bahkan sudah bersertifikat A plus,” ungkapnya.
Terkait upaya melestarikan lingkungan, kata Sugiri, HokBen juga berkolaborasi dengan Rebricks mengolah sampah plastik mika bekas HokBen menjadi bahan bangunan roster yang kemudian digunakan kembali di HokBen sebagai bagian dari desain interior.
HokBen yang bercabang di Duta Mal Banjarmasin, Sugiri menambahkan pihaknya membuka layanan makan ditempat (dine in), makanan dibawa pulang (take away) dan pesan antar (delivery) serta order online melalui aplikasi.
Adapun menu menu khas HokBen seperti : Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, HokBen Fried Chicken, Ebi Furai, Kani Roll, Beef / Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen seperti Bento Special, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki dan juga Ramen sebagai menu terbaru HokBen.
